我们都知道今年的原料价格过高,给我们的养殖户的经济成本带来很大的压力。为了降低养殖成本,追求利润的效益,同样饲料厂也是为了增加自身的核心竞争力,不断研究寻找合理的替代品,在保证蛋鸡性能稳定的情况下,降低成本。现在市场上最常用的就是小麦来代替玉米,今天华畜来谈谈小麦代替玉米都有优劣呢?
首先我先要了解蛋鸡产蛋所需的营养,比如在产蛋期所需要的饲料蛋白是16.5的蛋白,能量需要2700大卡。以玉米、豆粕为主的饲料配方是62斤玉米、25斤豆粕再加上5斤的预混料和8斤的石粉。
其次我们要对代替品小麦和玉米营养值做给对比,做合理的分析,做出数据值来。
比如,小麦的蛋白是11.9,玉米的蛋白8.3,能量是317大卡,能量是335,核黄素0.08,核黄素0.13。
通过对比我们发现小麦比玉米的蛋白高3.6,能量和色素都低于玉米,要小麦代替玉米的时候,就需要能量和色素这方面的补充,同样还有些氨基酸的的一些补充,同样由于小麦的蛋白偏高,还要减少对豆粕的用量,还以上面的举例,用62斤的玉米换成62斤的小麦的话,蛋白上多出223,豆粕的蛋白是43,这样就可以在豆粕上减少5.5斤豆粕所以配比是62斤的小麦,19.5的豆粕,豆油1斤预混料5斤石粉8斤加起来95.5。从蛋白上看4斤小麦代替1斤的豆粕,按照饲料100斤的配比,建议67小麦、19豆粕、1豆油、5斤预混料和8斤的石粉供100。
成本对比啊 62玉米*1.5+25豆粕*2+5预混料13=156
67小麦*1.2+19豆粕*2+1豆油5+5预混料13=136.4
用小麦代替玉米的话一斤饲料的成本少了将近0.2元,这是很大的优势。
实际的应用中由于小麦的色素量不足容易造成蛋壳颜色变浅,蛋黄色泽不足,还有就是小麦的淀粉含量高,容易造成鸡坏死性肠炎等。
综合所述,华畜建议大家根据自身实际的出发看待,小麦代替玉米的问题。