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华畜看蛋价:八月涨幅高达21.80%!九月鸡蛋价格怎么走?
来源: | 作者:华畜 | 发布时间: 2023-09-02 | 194 次浏览 | 分享到:

8月的鸡蛋市场,尽管存栏量逐渐增加,但蛋鸡产蛋率和蛋重依然未能达到高位,大码鸡蛋的供应依旧偏紧。随着气温逐渐降低,鸡蛋的储存时间延长,市场需求方开始积极备货,包括中秋节前的库存和学校食堂的采购,市场交易氛围相对良好。供需之间的博弈,使得8月鸡蛋价格出现了阶梯式的震荡上涨,月末价格趋于稳定。

截至8月31日,主产区的鸡蛋月均价格达到5.14元/斤,环比涨幅高达21.80%,同比涨幅也有4.56%。而主销区的月均价格为5.27元/斤,环比涨幅为20.05%,同比涨幅为4.34%。(注:7月均价取1日-31日均价,主产区月均价为4.22元/斤,主销区月均价为4.39元/斤)

华畜看蛋价:八月涨幅高达21.80%!九月鸡蛋价格怎么走?

随着9月的到来,新一轮的蛋鸡开始产蛋,这些蛋鸡主要是2023年4-5月份补栏的鸡苗。当时养殖蛋鸡的盈利状况较好,因此养殖单位积极补栏。同时,淘汰鸡的数量也有所增加,养殖单位计划在中秋节前淘汰产蛋率低和适龄的蛋鸡。这导致淘汰鸡的出栏量有所增加。根据前期数据对比,预计9月份淘汰鸡的出栏量将小于新开产蛋鸡的数量,这可能导致鸡蛋的供应较为充裕,对鸡蛋价格构成一定的压力。

华畜看蛋价:八月涨幅高达21.80%!九月鸡蛋价格怎么走?

在需求方面,随着开学季的结束,市场需求逐渐减弱。尽管食品厂等行业会积极备货以迎接中秋节,但整体需求已经开始减弱。因此,9月份市场需求量有望环比降低。

综合来看,9月份鸡蛋价格可能会在高位上下震荡,但由于大码鸡蛋供应相对紧张,价格下跌速度可能会放缓。需要注意的是,终端消费者对高价鸡蛋的消化速度较慢,下游市场对未来持谨慎态度,加上开学和中秋备货结束,市场需求逐渐减弱,这可能对鸡蛋价格构成一定的压力。预计9月份,鸡蛋的平均价格将在5.00元/斤左右。华畜在成本控制和供应链管理方面表现出色,坚持“更正规更低价”的品牌定位,为用户创造更多价值。